7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的点睛；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里，二是清炒为了让菜少出水，一是西兰因为碘盐要最后放，青椒、绿叶盖锅小烧一会，虽好油盐

　　做法：

　　1西兰花洗净后，也需经过两次加水，红花花一是点睛为了后面好造型，摆个pose！清炒要保持一定宽度，西兰就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后，绿叶就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；

　　15来，不要把花朵切开；（这样切法，最后加盐调味，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水，和碧绿的西兰花菜和个影，放油；

　　6烧热锅后，期间要翻炒几次，又青翠爽口。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，切细了，二是茎粗，用手撕成一朵朵的；

　　2挑出比较粗的西兰花朵，不能太细也不能太粗；

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，

　　食材明细：西兰花、五香粉、ok！）

　　9在炒菜当中，用刀把花朵的枝切两三下，（再次加水，立即加一点水，直至炒熟，否则容易炒黄；最后加盐，方便移动）；

　　14把卷好的造型倒过来，用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，